MENÚ REYES 2023
C/ Avda. Madariaga, nº5 bajo É 94 407.48.18 Bilbao
Informe a nuestro personal si tiene alguna alergia o intolerancia alimenticia
Primeros a elegir:
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Ensalada de lechugas mezclum con pollo, piña, wakame, langostinos y cherrys en aliño de piquillos.
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Crema de marisco con gambitas al ajillo.
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Piquillos rellenos de mezcla de setas del bosque
con salsa de boletus.
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Arroz cremoso a los cuatro quesos con picadillo
de ibéricos.
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Pochas en salsa verde con almejas.
Segundos a elegir:
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Bacalao al pil- pil
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Chipirones en su tinta.
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Entrecotte al roquefort.
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Solomillo de cerdo ibérico a la mostaza.
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Revuelto de ajetes, jamón y gambas
Para terminar
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Tarta de queso con frutos rojos.
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Bizcocho meloso de chocolate.
Incluido Vino Tinto D.O. Rioja crianza de la Casa
o Rosado D.O. Navarra o Blanco D.O. Rueda 100% verdejo
25€ por persona iva incluido