MENÚ REYES 2024
C/ Avda. Madariaga, nº5 bajo  94 407.48.18 Bilbao
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alimenticia

Primeros a elegir
 Ensalada de tomate y queso fresco con salpicón de
anchoas y langostinos.
 Verduras a la plancha con refrito de ibéricos.
 Arroz cremoso con hongos y champiñones.
 Pencas rellenas de gambas con empanado de sésamo.
 Alubias de Gernika con chorizo, morcilla y guindillas de
Ibarra.
Segundos a elegir
 Bacalao gratinado al alioli en cama de piperrada.
 Merluza al horno con patatas encebolladas y refrito de
tomate.
 Chuleta de vaca a la plancha con patatas y pimientos.
 Lomo de ciervo a las finas hierbas.
 Huevos a la plancha con patatas y paletilla.
Para terminar
 Bizcocho meloso de chocolate.
 Sorbete de limón al cava.
Incluido Vino Tinto D.O. Rioja crianza de la Casa
o Rosado D.O. Navarra o Blanco D.O. Rueda 100% verdejo
29€ por persona iva incluido