MENÚ REYES  2022 

 Avda. Madariaga  94 407.48.18 Bilbao

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Empezamos con un pastel de puerros

con salsa de queso de cabra como aperitivo.

 

Para compartir

  • Surtido de ibéricos (paletilla, chorizo, salchichón, lomo)

  • Ensalada patata, tomate y piquillos con salpicón de bonito y langostinos.

  • Las croquetas de la taberna.

  • Morcilla con piperrada.

  • Metemos un sorbete de limón al cava para suavizar

Para  elegir

  • Dorada a la bilbaína de tomate y trigueros.

  • Chipirones en su tinta.

  • Entrecotte a la plancha con patatas y pimientos.

  • Confit de pato a la francesa.

Para terminar

  • Quesada pasiega con crema de membrillo.

  • Biscuit de almendras.

 

Incluido Vino Tinto D.O. Rioja crianza de la Casa  

o Rosado D.O. Navarra o Blanco D.O. Rueda 100% verdejo

33€ por persona iva incluido